2013年01月05日

あけました〜

正月休みでだらだらしてます。
久しぶりにマカロン作った!

20130105.jpg

焼きすぎました・・・

生地はとてもうまくいったんですけどね。
マカロンは張り付いていないと厳しい。
この直前に友人にプレゼントするシフォンケーキを焼いていたためオーブンがあったかすぎたのかなあ・・・
プレーンなのにコーヒーな色(笑)

フェイクのほうも今、マカロン125個作ってます!
ダイバーシティのほうがいまいちどうなってるかわからないのですが大モノ作って依頼もあるのでそちらもマカロンタワーでも・・・
あ。粘土買わないとないわ・・・

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