2012年12月09日

アイシング練習中

また間が空いてしまいました・・・

え〜12月からまたまた会社が変わりましてどたばたしてます。
師走なのに余計走ってる気がする・・・朝1時間以上早起きしなきゃならんので辛いんですが・・・ま、働けるだけ贅沢ですね。
ということでしばらくはフェイクのほうはできないと思います。
デザフェスの在庫は先日ご案内した委託へ出します。
ちゃんと始まったらまたご案内しますね〜。

ということで食べられるほうのアイシング、課題こなしてました!
20121209_1.jpg

だいぶ細かくできるようになった…かな?

しかしアイシングって面で塗ると驚くほど砂糖使ってるよね…
ケーキのほうはコルネではなく塗る方法でやってみました!
どうも私、長くライン引っ張るのよりちまちましたドットやらドロップを描くのが得意らしい。

教室で購入した型の数々。
安かったんだもん(笑)

20121209_2.jpg

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